డ్రై గూడ్స్ క్రాకర్స్, చిప్స్ మరియు కుకీస్ వంటి డ్రై గూడ్స్ కూడా వాటి గడువు తేదీ దాటి తినడానికి ఖచ్చితంగా సురక్షితం. క్రాకర్స్ లేదా చిప్స్ యొక్క ఓపెన్ బ్యాగ్ కొంత సమయం గడిచిన తర్వాత తాజాగా మరియు క్రంచీగా ఉండకపోవచ్చు, కానీ మీరు టోస్టర్ ఓవెన్‌లో కొన్ని సెకన్లలో చిప్స్‌ని వాటి సహజమైన క్రిస్పీ స్థితికి తిరిగి ఇవ్వవచ్చు.
"ది ఎర్లీ షో ఆన్ సాటర్డే మార్నింగ్"లో, "ది ఎఫ్-ఫాక్టర్ డైట్" రచయిత, డైటీషియన్ తాన్యా జుకర్‌బ్రోట్ ఈ డైటరీ డైలమా మరియు ఆహార ఉత్పత్తులపై స్టాంప్ చేసిన తేదీలు నిజంగా అర్థం ఏమిటని కొన్ని సలహాలను పంచుకున్నారు. జుకర్‌బ్రోట్ మూడు అత్యంత సాధారణ తేదీలను విక్రయించిన తేదీ, ఉపయోగం ద్వారా తేదీ మరియు గడువు తేదీని వివరించారు. గుడ్డు పెట్టెలపై ఉన్న తేదీలు ఆహార గడువు తేదీలు కాదని, మార్గదర్శకాలు అని ఎగ్ సేఫ్టీ సెంటర్ నివేదించింది. వివిధ రకాల స్నాక్స్‌ల గడువు తేదీలు మారుతూ ఉంటాయి: బంగాళాదుంప చిప్స్ గడువు తేదీ తర్వాత ఒక నెల ఉంటుంది.
గడువు తేదీ తర్వాత క్రాకర్లు ఎంతకాలం వరకు మంచివి? వివిధ రకాల స్నాక్స్‌ల గడువు తేదీలు మారుతూ ఉంటాయి: బంగాళాదుంప చిప్స్ గడువు తేదీ తర్వాత ఒక నెల ఉంటుంది. క్రాకర్స్ మరియు జంతికలు మూడు నెలల వరకు ఉంటాయి. ఎక్కువ కాలం ఉండే చిరుతిళ్లలో ఒకటి పాప్‌కార్న్, ఇది ఒకటి నుండి రెండు సంవత్సరాల వరకు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
గడువు ముగిసిన క్రాకర్లు మిమ్మల్ని అనారోగ్యానికి గురిచేస్తాయా? "మీరు గడువు తేదీ దాటిన ఆహారాన్ని తింటే [మరియు ఆహారం] పాడైపోయినట్లయితే, మీరు ఫుడ్ పాయిజనింగ్ యొక్క లక్షణాలను అభివృద్ధి చేయవచ్చు" అని నమోదిత డైటీషియన్ పోషకాహార నిపుణుడు సమ్మర్ యూల్, MS అన్నారు. ఆహారం ద్వారా వచ్చే అనారోగ్యం యొక్క లక్షణాలు జ్వరం, చలి, కడుపు తిమ్మిరి, అతిసారం, వికారం మరియు వాంతులు కలిగి ఉంటాయి.
మీరు గడువు ముగిసిన స్నాక్స్ తినవచ్చా? కానీ చాలా సందర్భాలలో, తేదీ ప్రకారం ఉత్తమమైన ఆహారాన్ని ఒకటి లేదా రెండు రోజులు తీసుకోవడం చెత్త ఆలోచన కాదు. అయితే, గడువు ముగిసిన ఆహారాన్ని తినడం ప్రమాదం లేదని చెప్పలేము. గడువు ముగిసిన ఆహారాలు లేదా వాటి ఉత్తమ తేదీని దాటిన ఆహారాలు తినడం వల్ల వాంతులు, విరేచనాలు మరియు జ్వరానికి కారణమయ్యే హానికరమైన బ్యాక్టీరియా మీ శరీరాన్ని బహిర్గతం చేస్తుంది.
గడువు తేదీ తర్వాత రిట్జ్ క్రాకర్స్ మంచివా? డ్రై గూడ్స్ క్రాకర్స్, చిప్స్ మరియు కుకీస్ వంటి డ్రై గూడ్స్ కూడా వాటి గడువు తేదీ దాటి తినడానికి ఖచ్చితంగా సురక్షితం. క్రాకర్స్ లేదా చిప్స్ యొక్క ఓపెన్ బ్యాగ్ కొంత సమయం గడిచిన తర్వాత తాజాగా మరియు క్రంచీగా ఉండకపోవచ్చు, కానీ మీరు టోస్టర్ ఓవెన్‌లో కొన్ని సెకన్లలో చిప్స్‌ని వాటి సహజమైన క్రిస్పీ స్థితికి తిరిగి ఇవ్వవచ్చు.
అదనపు ప్రశ్నలు
గడువు తేదీ తర్వాత మీరు ఎంతకాలం ఉపయోగించవచ్చు?
ఇంట్లో విక్రయించబడే తేదీల కోసం, మీరు ఆహారాన్ని తక్కువ సమయం వరకు నిల్వ చేయడం కొనసాగించవచ్చు. కొన్ని సాధారణ ఉత్పత్తులు: గ్రౌండ్ మీట్ మరియు పౌల్ట్రీ (తేదీ కంటే 1-2 రోజులు), గొడ్డు మాంసం (తేదీ కంటే 3-5 రోజులు), గుడ్లు (తేదీ కంటే 3-5 వారాలు). మీరు ఆహార భద్రత గురించి ఆందోళన చెందుతుంటే, మీ ముక్కును ఉపయోగించండి.
గడువు తీరిన చిరుతిళ్లు తినడం సరికాదా?
యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ప్రకారం, ఆహార గడువు తేదీలు ఆహార నాణ్యతను సూచిస్తాయి, ఆహార భద్రత కాదు. ఉపయోగించినట్లయితే ఉత్తమం - ఈ తేదీ ఒక ఉత్పత్తి గరిష్ట నాణ్యతలో ఉన్నప్పుడు సూచిస్తుంది. ఆ తేదీ తర్వాత కూడా ఇది సురక్షితంగా ఉంటుంది, కానీ రుచి మరియు ఆకృతి నాణ్యత తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది.
ఏ క్రాకర్లు ఎక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి?
సరిగ్గా నిల్వ చేయబడితే, గ్రాహం క్రాకర్స్ యొక్క తెరవని ప్యాకేజీ సాధారణంగా 6 నుండి 9 నెలల వరకు ఉత్తమ నాణ్యతతో ఉంటుంది. … గ్రాహం క్రాకర్స్ వాసన చూడడం మరియు వాటిని చూడటం ఉత్తమ మార్గం: గ్రాహం క్రాకర్స్ వాసన, రుచి లేదా రూపాన్ని అభివృద్ధి చేస్తే లేదా అచ్చు కనిపించినట్లయితే, వాటిని విస్మరించాలి.
తిన్న 10 నిమిషాల తర్వాత మీకు ఫుడ్ పాయిజనింగ్ వస్తుందా?
చాలా సందర్భాలలో, ఫుడ్ పాయిజనింగ్ సాధారణంగా మీరు అనారోగ్యానికి గురిచేసే ఏదైనా తిన్న తర్వాత గంటలు లేదా రోజుల తర్వాత కనిపిస్తుంది. కానీ వివిధ జీవులు వేర్వేరు వేగంతో పనిచేస్తాయి. ఉదాహరణకు, స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ మీరు తిన్న లేదా త్రాగిన 30 నిమిషాలలోపు తిమ్మిరి, అతిసారం మరియు వికారం కలిగించవచ్చు.
క్రాకర్లను ఎంతకాలం నిల్వ చేయవచ్చు?
సుమారు 6 నుండి 9 నెలలు
గడువు తేదీ తర్వాత క్రాకర్లు ఎంతకాలం ఉంటాయి?
మూడు నెలలు
గడువు ముగిసిన ఆహారం మిమ్మల్ని చంపగలదా?
గడువు ముగిసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం (బహుశా) మిమ్మల్ని చంపదు, కానీ అది ఉత్తమమైన రుచిని కలిగి ఉండకపోవచ్చు. ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యమైన ఆహారాలు ఉన్నాయి, ఇక్కడ గడువు ముగియడం అంటే ప్రతిదీ. మీకు తెలియకపోతే, మీరు మీ భవిష్యత్తులో భారీ కడుపునొప్పి కోసం ఎదురు చూస్తున్నారు.
నేను గడువు ముగిసిన ఆహారాన్ని తింటే నేను ఏమి చేయాలి?
- వికారం మరియు వాంతులు నియంత్రించండి. వాంతులు ముగిసే వరకు ఘన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి. అప్పుడు సాల్టిన్ క్రాకర్స్, అరటిపండ్లు, బియ్యం లేదా బ్రెడ్ వంటి తేలికపాటి, చప్పగా ఉండే ఆహారాలు తినండి.
- డీహైడ్రేషన్‌ను నివారిస్తుంది. స్పష్టమైన ద్రవాలను త్రాగాలి, చిన్న సిప్స్‌తో ప్రారంభించి క్రమంగా ఎక్కువ త్రాగాలి.
- వైద్యుడిని ఎప్పుడు పిలవాలి.
గడువు ముగిసిన సాల్టిన్ క్రాకర్స్ తినడం వల్ల మీరు అనారోగ్యానికి గురవుతారా?
"మీరు గడువు తేదీ దాటిన ఆహారాన్ని తింటే [మరియు ఆహారం] పాడైపోయినట్లయితే, మీరు ఫుడ్ పాయిజనింగ్ యొక్క లక్షణాలను అభివృద్ధి చేయవచ్చు" అని నమోదిత డైటీషియన్ పోషకాహార నిపుణుడు సమ్మర్ యూల్, MS అన్నారు. ఆహారం ద్వారా వచ్చే అనారోగ్యం యొక్క లక్షణాలు జ్వరం, చలి, కడుపు తిమ్మిరి, అతిసారం, వికారం మరియు వాంతులు కలిగి ఉంటాయి.
చెడు ఆహారం తిన్న వెంటనే మీరు అనారోగ్యానికి గురవుతారా?
కలుషితమైన ఆహారాన్ని తిన్న కొన్ని గంటలలోపు ప్రారంభమయ్యే ఫుడ్ పాయిజనింగ్ లక్షణాలు తరచుగా వికారం, వాంతులు లేదా విరేచనాలను కలిగి ఉంటాయి. చాలా తరచుగా, ఫుడ్ పాయిజనింగ్ తేలికపాటిది మరియు చికిత్స లేకుండా పరిష్కరించబడుతుంది.
గడువు ముగిసిన చిప్స్ మీకు అనారోగ్యం కలిగిస్తాయా?
టోర్టిల్లా చిప్స్ ఒక నెల తర్వాత మీకు అనారోగ్యం కలిగించవు, అయినప్పటికీ అవి పాతవిగా రుచి చూడటం ప్రారంభించవచ్చని గుండర్స్ చెప్పారు. వాటిని నూనెతో ఓవెన్‌లో ఉంచడం వల్ల వాటిని మళ్లీ కరకరలాడేలా చేస్తుంది, అయితే మూసివున్న కంటైనర్‌లో నిల్వ ఉంచడం వల్ల తేమను ఉంచడం ద్వారా వాటి జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.
మీరు క్రాకర్లను దీర్ఘకాలికంగా ఎలా నిల్వ చేస్తారు?
చెడు ఆహారం తిన్న తర్వాత నాకు ఎందుకు అనారోగ్యంగా అనిపిస్తుంది?
ఎక్కువసేపు కూర్చునే ఆహారం లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సరిగా ఉంచని ఆహారం మిమ్మల్ని అనారోగ్యానికి గురిచేసే బ్యాక్టీరియా, వైరస్‌లు మరియు పరాన్నజీవులను ఆకర్షిస్తుంది. వికారం, వాంతులు మరియు విరేచనాలు వంటి ఫుడ్ పాయిజనింగ్ లక్షణాలు సాధారణంగా మీరు కలుషితమైన ఆహారాన్ని తిన్న కొన్ని గంటల్లోనే ప్రారంభమవుతాయి. మరింత చదవండి: ఇది కడుపు బగ్ లేదా ఫుడ్ పాయిజనింగ్? »
మీరు పాత చిప్స్ తింటే ఏమవుతుంది?
మీరు పాత చిప్స్ తింటే ఏమవుతుంది?
గడువు తేదీ దాటిన ఆహారాన్ని తినడం సరైనదేనా?
యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ప్రకారం, ఆహార గడువు తేదీలు ఆహార నాణ్యతను సూచిస్తాయి, ఆహార భద్రత కాదు. ఉపయోగించినట్లయితే ఉత్తమం - ఈ తేదీ ఒక ఉత్పత్తి గరిష్ట నాణ్యతలో ఉన్నప్పుడు సూచిస్తుంది. ఆ తేదీ తర్వాత కూడా ఇది సురక్షితంగా ఉంటుంది, కానీ రుచి మరియు ఆకృతి నాణ్యత తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది.
మీరు క్రాకర్లను ఎలా భద్రపరుస్తారు?
ప్యాకేజీని తెరిచిన తర్వాత గాలి చొరబడని సంచిలో లేదా గాజు లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో క్రాకర్లను నిల్వ చేయండి; మీ క్రాకర్ల నుండి తెగుళ్ళను ఉంచడానికి గాజు కంటైనర్లు ఉత్తమంగా పని చేస్తాయి. మీరు చీకటి, చల్లని చిన్నగదిలో ఎనిమిది నెలల వరకు సీలు చేసిన క్రాకర్లను నిల్వ చేయవచ్చు, కానీ అవి తెరిచిన తర్వాత కేవలం ఒక నెల మాత్రమే గరిష్ట తాజాదనాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
