సగటున, తెరవని క్రీమ్ చీజ్ గడువు తేదీ కంటే రెండు నుండి మూడు వారాల వరకు ఉంటుంది. క్రీమ్ చీజ్ యొక్క కొన్ని కంటైనర్లు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఆరు నెలల వరకు తాజాగా ఉండేలా హీట్ ప్రాసెస్ చేయబడతాయి మరియు కొన్ని ప్యాక్ చేసిన క్రీమ్ చీజ్‌లు తెరవడానికి ముందు నెలల తరబడి షెల్ఫ్‌లో స్థిరంగా ఉంటాయి!
ఫిలడెల్ఫియా క్రీమ్ చీజ్ చెడ్డదని మీకు ఎలా తెలుసు? తాజా సాధారణ క్రీమ్ చీజ్ లేత క్రీమ్ రంగు మరియు విస్తరించదగిన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది; చెడిపోయిన క్రీమ్ చీజ్ పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కొద్దిగా పుల్లని వాసన మరియు నీటి ఉపరితలం కింద పగిలిన లేదా ముద్దగా ఉంటుంది. గడువు ముగిసిన క్రీమ్ చీజ్ అచ్చును కూడా అభివృద్ధి చేయవచ్చు.
గడువు తేదీ తర్వాత మీరు ఎంతకాలం క్రీమ్ ఉపయోగించవచ్చు? 1-3 వారాలు
ఫిలడెల్ఫియా క్రీమ్ చీజ్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఎంతకాలం ఉంటుంది? ఫ్రిజ్
———————– ———————
క్రీమ్ చీజ్ (తెరవనిది) సెల్-బై + 3 - 4 వారాలు
క్రీమ్ చీజ్ (తెరిచిన) 7 - 10 రోజులు
గడువు ముగిసిన హెవీ క్రీమ్‌తో నేను ఏమి చేయగలను? వెన్న తయారు చేయడానికి గడువు ముగిసిన హెవీ క్రీమ్ ఉపయోగించండి. కానీ మేము నిజంగా ఇష్టపడేది హామిల్టన్ యొక్క గడువు ముగిసిన హెవీ క్రీమ్‌ను ఉపయోగించడం: దీన్ని వంట కోసం వెన్నగా మార్చండి (బటర్‌కి విరుద్ధంగా మీరు డిన్నర్ టేబుల్‌లో టాప్ బ్రెడ్‌కి ఉపయోగిస్తారు). స్టాండ్ మిక్సర్‌లో మీడియం-అధిక వేగంతో మీ క్రీమ్‌ను కొట్టండి.
గడువు తేదీ తర్వాత 6 నెలల తర్వాత క్రీమ్ చీజ్ మంచిదేనా? - అదనపు ప్రశ్నలు
క్రీమ్ చీజ్ ను మృదువుగా చేయడానికి రాత్రిపూట వదిలివేయవచ్చా?
మీరు క్రీమ్ చీజ్‌ను రాత్రిపూట ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం లేదా రెండు గంటల కంటే ఎక్కువసేపు ఉంచడం మంచిది కాదు. క్రీమ్ చీజ్ త్వరగా చెడిపోతుంది మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కేవలం రెండు గంటల తర్వాత మృదువైన చీజ్‌పై బ్యాక్టీరియా పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది.
చెడిపోయిన క్రీమ్ చీజ్ ఎలా ఉంటుంది?
క్రీమ్ చీజ్ చెడ్డదని, కుళ్ళిపోయిందని లేదా చెడిపోయిందని ఎలా చెప్పాలి? తాజా సాధారణ క్రీమ్ చీజ్ లేత క్రీమ్ రంగు మరియు విస్తరించదగిన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది; చెడిపోయిన క్రీమ్ చీజ్ పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కొద్దిగా పుల్లని వాసన మరియు నీటి ఉపరితలం కింద పగిలిన లేదా ముద్దగా ఉంటుంది. గడువు ముగిసిన క్రీమ్ చీజ్ అచ్చును కూడా అభివృద్ధి చేయవచ్చు.
చెడిపోయిన హెవీ క్రీమ్‌తో నేను ఏమి చేయగలను?
మీరు మీ పుల్లని క్రీమ్‌ను వెంటనే ఉపయోగించాలనుకుంటే, బర్రిటోస్, టాకోస్, మిరపకాయలు, సూప్‌లు, స్టూలు, బంగాళదుంపలు, ఓట్‌మీల్, గ్రానోలా లేదా తాజా పండ్లపై కూడా చినుకులు వేయండి! ఇది అద్భుతమైన క్రీమ్ ఫ్రైచీని చేస్తుంది. చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం కూడా కేవలం టీనేజీ బిట్ పుల్లని అద్భుతంగా ఉంటుంది.
గడువు ముగిసిన డైరీ నుండి మీరు అనారోగ్యానికి గురవుతారా?
చెడిపోయిన పాలు రుచి, వాసన మరియు ఆకృతిలో మార్పులకు కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియా యొక్క అధిక పెరుగుదల ఫలితంగా ఉంటుంది. దీన్ని తాగడం వల్ల మీరు అనారోగ్యానికి గురికావచ్చు, కానీ అది కొంచెం తక్కువగా ఉన్నంత వరకు దానితో వంట చేయదు. మీ కొద్దిగా చెడిపోయిన పాలను వినూత్న పద్ధతుల్లో ఉపయోగించడం వల్ల ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడంలో కూడా మీకు సహాయపడవచ్చు.
గడువు ముగిసిన క్రీమ్ చీజ్ మీకు అనారోగ్యం కలిగిస్తుందా?
పులుపు రుచిగా ఉంటుంది. చిన్న మొత్తంలో క్రీమ్ చీజ్ తినడం, అది ఇప్పటికే చెడుగా మారడం ప్రారంభించినప్పటికీ, మిమ్మల్ని చంపదు, కాబట్టి చింతించకండి. క్రీమ్ చీజ్ పైన కొంత ద్రవం ఉంటే, అది వేరుచేయడం వల్ల కలిగే ప్రభావం మరియు ఇది హానిచేయనిది (క్రింద ఉన్న ఫోటో చూడండి).
కాలం చెల్లిన క్రీమ్ ఉపయోగించడం సురక్షితమేనా?
క్రీమ్ దాని రకాన్ని బట్టి, దానిని ఎలా చూసుకోవాలి మరియు ఎలా ఉపయోగించబడుతుంది అనే దానిపై ఆధారపడి, దాని "ఉత్తమ" తేదీకి మించి 1-3 వారాల వరకు ఉంటుంది.
ఫుడ్ పాయిజనింగ్ ప్రారంభం కావడానికి ముందే దాన్ని ఆపడానికి మార్గం ఉందా?
మీ కడుపు స్థిరపడినప్పుడు మొదటి కొన్ని గంటలలో ఆహారాన్ని నివారించండి. నీరు, ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా ఎలక్ట్రోలైట్ ద్రావణాన్ని త్రాగండి, ఇది వాంతులు మరియు విరేచనాలతో మీరు కోల్పోయే ఖనిజాలను భర్తీ చేస్తుంది. మీరు సిద్ధంగా ఉన్నట్లు అనిపించినప్పుడు తినండి, కానీ టోస్ట్, అన్నం మరియు క్రాకర్స్ వంటి చప్పగా ఉండే, కొవ్వు లేని ఆహారాలతో ప్రారంభించండి. పుష్కలంగా విశ్రాంతి తీసుకోండి.
గడువు ముగిసిన క్రీమ్ చీజ్ తినడం సరైనదేనా?
చెడిపోయిన క్రీమ్ చీజ్ యొక్క ప్రధాన సంకేతాలు ప్రదర్శన, ఆకృతి లేదా వాసనలో మార్పులు. క్రీమ్ చీజ్ చెడిపోయిందో లేదో శీఘ్ర దృశ్య అంచనా సాధారణంగా మీకు తెలియజేస్తుంది. క్రీమ్ చీజ్‌పై అచ్చు పెరుగుతుంటే, అది చెడిపోయిందనడానికి ఇది సంకేతం మరియు దానిని తినకూడదు.
నేను కాలం చెల్లిన క్రీమ్ ఉపయోగించవచ్చా?
కాలం చెల్లిన క్రీమ్ తినడం ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించదు మరియు అది మిమ్మల్ని అనారోగ్యానికి గురిచేసే అవకాశం లేదు. కాబట్టి మీరు డెయిరీని దాని గడువు తేదీ దాటి ఒకరోజు లేదా రెండు రోజులు తినేస్తే మరియు ఎల్లప్పుడూ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచబడినట్లయితే, అది పెంచి లేదా ఏదైనా ఉంటే తప్ప ఎటువంటి సమస్య ఉండకూడదు.
గడువు తేదీ తర్వాత హెవీ క్రీమ్ ఎంతకాలం ఉంటుంది?
USDA యొక్క ఫుడ్‌కీపర్ యాప్ ప్రకారం విప్ప్డ్, హెవీ క్రీమ్ ఫ్రిజ్‌లో 10 రోజుల పాటు ఉండాలి.
గడువు ముగిసిన భారీ క్రీమ్‌తో మీరు ఏమి చేయవచ్చు?
నేను గడువు ముగిసిన క్రీమ్ చీజ్ తింటే ఏమి జరుగుతుంది?
గడువు ముగిసిన క్రీమ్ చీజ్ అచ్చును కూడా అభివృద్ధి చేయవచ్చు. మృదువైన జున్నుపై అచ్చు కనిపించిన తర్వాత, మీరు మొత్తం జున్ను ఉత్పత్తిని విసిరేయాలి (మీరు హార్డ్ జున్నుపై అచ్చును కత్తిరించవచ్చు). జున్నుపై ఉండే కొన్ని అచ్చులు ప్రమాదకరం కానప్పటికీ, కొన్ని విషపదార్థాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు మెత్తని చీజ్‌లను అచ్చు యొక్క మొదటి సంకేతాల వద్ద విసిరివేయాలి.
సీల్డ్ క్రీమ్ చీజ్ ఎంతకాలం వదిలివేయబడుతుంది?
రెండు గంటలు
గడువు తేదీ తర్వాత మీరు ఎంతకాలం ఉపయోగించవచ్చు?
గడువు తేదీ తర్వాత మీరు ఎంతకాలం ఉపయోగించవచ్చు?
క్రీమ్ చీజ్ 3 గంటలు కూర్చోవచ్చా?
మీ ఫ్రిడ్జ్ శక్తిని కోల్పోతే, క్రీమ్ చీజ్ మూడు నుండి నాలుగు గంటల పాటు చల్లగా ఉంటుంది. ఈ కాలపరిమితిని అధిగమించడం అంటే చెడిపోయిన కారణంగా పదార్ధాన్ని విసిరేయడం. జున్ను మృదువుగా చేయడానికి, మీరు దానిని దాదాపు 20 నుండి 25 నిమిషాల వరకు సెట్ చేయవచ్చు.
గడువు తేదీ తర్వాత క్రీమ్ చీజ్ తినడం సురక్షితమేనా?
సగటున, తెరవని క్రీమ్ చీజ్ గడువు తేదీ కంటే రెండు నుండి మూడు వారాల వరకు ఉంటుంది. మీరు దీన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతారని ఊహిస్తుంది. క్రీమ్ చీజ్ తెరిచిన తర్వాత, అది చెడిపోవడానికి ముందు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మరో వారం లేదా రెండు రోజులు ఉంటుంది.
